Chwasty na stół!



Pesto z pokrzywy, wino z mniszka, pasta z korzonków, sałatka z kwiatów nasturcji, bratka i stokrotki, naleśniki z łobodą - górskim szpinakiem, liście babki na słodko. Nauczmy się świadomie korzystać z dobrodziejstw jakie serwuje nam przyroda, róbmy to z szacunkiem i zgodnie z jej i ze swoim rytmem. Przypomnijmy sobie jak korzystać w kuchni z tego co mamy na wyciągnięcie ręki, a nie tylko na półce w sklepie...

1000roslin.pl

lukaszluczaj.pl/dzikie-rosliny-jadalne-polski-pelny-tekst

chwastynastol.blogspot.com/